Taberna La Montillana, Restaurant i Córdoba, Spania
Taberna La Montillana er en restaurant i sentrale Córdoba som serverer tradisjonelle andalusiske retter laget med ingredienser fra lokale produsenter i hele provinsen. Kjøkkenet følger tidstestede kokemetoder som har blitt brukt i generasjoner.
Dette spisestedet åpnet i 1948 og har holdt til på sitt opprinnelige sted i San Álvaro-gaten siden starten. Det viser hvordan spanske mattradisjoner fortsatte og utviklet seg etter etterkrigstiden.
Stedet gjenspeiler hvordan folk i Córdoba verdsetter sine regionale mattradisjoner gjennom utvalget av lokale retter og viner. Besøkende kan smake det som betyr noe for samfunnet og forstå deres matvaner.
Stedet ligger i sentrum av Córdoba og er enkelt å finne og nå til fots. Vær oppmerksom på at åpningstidene endres avhengig av ukedag, med kortere åpningstider tidlig i uken.
Vinutvalget inkluderer over 50 forskjellige valg fra provinsen, mange med Montilla-Moriles-betegnelse. Denne samlingen viser dybden i regionens vinproduksjonsarv som har utviklet seg over århundrer.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
