Parlor Pizza Bar, pizzeria i River North, Chicago, USA
Parlor Pizza Bar er en restaurant i River North som tilbyr vedovnsbakte pizzaer og et bredt utvalg av over 50 internasjonale og lokale håndverksøl på fat. Virksomheten har tre steder i Chicago, og alle serverer samme tilnærming til håndverksdrikke og spesialtilberedte pizzatyper.
Det første stedet åpnet i 2014 i West Loop i en periode da Chicagos pizzakultur begynte å vokse. Virksomheten utvidet senere til River North og Wicker Park etter hvert som etterspørselen etter håndverkspizza økte.
Pizzaene lages med regionale ingredienser fra gårder i Illinois, og kombinerer napolitansk tradisjon med råvarer fra Midtvesten. Forbindelsen mellom klassisk italiensk håndverk og lokale råvarer preger hvordan stedet tilnærmer seg maten sin.
Restauranten har egne rutiner for betaling per bord og legger til et servicegebyr som gjestene kan be om å få fjernet. Det hjelper å kjenne til disse vilkårene på forhånd for å få en smidig betaling når du er ferdig med måltidet.
Hver pizza på 12 tommer tilberedes med sesongbaserte ingredienser og kommer med spesifikke ølanbefalinger fra sertifisert personale. Denne kombinasjonen av mat og drikke velges nøye ut før servering for å utfylle smakene sammen.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
