Restaurant La Boucherie, Barbecuerestaurant i Gauchy, Frankrike
Restaurant La Boucherie er et grillsted i Gauchy med fokus på å tilberede kjøtt og fisk over ild. Stedet har både inne- og utendørs spiseområder for å passe det du har lyst på.
Stedet oppstod som en del av den voksende grilltrenden i Nord-Frankrike og bidro til den bredere satsingen på flere grillet kjøttalternativer i regionen. Endringen viser hvordan spisevaner har beveget seg mot denne tilberedningsstilen over tid.
Restauranten kombinerer fransk mattradisjon med grillmetoder og viser hvordan lokalbefolkningen nyter sine grillet måltider. Her kan du se hvordan klassiske franske ingredienser møter moderne grillteknikker.
Stedet åpner for middag fra 19:00 de fleste kvelder, med senere servering i helgene så du får mer tid til måltidet. Prisene ligger i mellomklassen og matcher kvaliteten på det du får på tallerkenen.
Hver bit kjøtt behandles med spesifikke tilberedningstider og temperaturer for å nå riktig mørhet. Besøkende legger ofte merke til og setter pris på denne nøye oppmerksomheten på hvordan ting tilberedes.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
