La Table de Beauregard ️Restaurant Dijon, Restaurant i Longvic, Frankrike
La Table de Beauregard er en restaurant i Longvic som holder til i en bygning fra 1700-tallet, omgitt av franske hager. Inne er det plass til omtrent 120 gjester, og det finnes en terrasse med utsikt over hagen.
Restauranten holder til i en tidligere sommerbolig for biskopene i bispedømmet Dijon og bevarer bygningens nobel trekk. Ombyggingen til restaurant har gitt den historiske eiendommen en ny rolle og gjort den tilgjengelig for publikum.
Restauranten serverer retter i burgundisk stil, som snegler, egg i rødvinssaus og kjøttgryte, tilberedt med moderne metoder. Kjøkkenet forener regionale tradisjoner med samtidige teknikker og hedrer den lokale matkulturen.
Restauranten er åpen hver dag og tar imot gjester både innendørs og på en terrasse med utsikt over hagen. Området er romslig og generøst utformet, noe som gjør det enkelt å utforske og finne et behagelig sted å spise.
Restauranten ligger ved startpunktet for Route des Grands Crus de Bourgogne, som forbinder til regionens mest kjente vinområder. Denne plasseringen gjør den til et naturlig sted å begynne å utforske vingårdene i nærheten av Gevrey-Chambertin.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.