Château de Marsannay, Vingård i Marsannay-la-Côte, Frankrike
Château de Marsannay er en økologisk vingård ved porten til Burgunds Côte de Nuits-region. Eiendommen har vinmarker, produksjonsområder og hvelvede kjellere hvor røde, hvite og roséviner lages.
Et middelalderslott okkuperte en gang dette stedet til sveitsiske styrker ødela det på 1500-tallet. Den nåværende eiendommen ble bygget på disse historiske grunnvollene og ble gradvis en etablert vingård.
Eiendommen kombinerer tradisjonelle burgundiske metoder med økologisk jordbruk, en praksis som er synlig i vinmarkene og kjellerne. Besøkende opplever hvordan generasjoners vinkunnskap former arbeidet som gjøres her hver dag.
Vingården ligger ved innfarten til Dijon og er lett tilgjengelig for besøkende. Guidede turer lar deg gå gjennom kjellerne og smake viner mens du lærer hvordan de lages.
Denne vingården har en sjelden utmerkelse ved å produsere alle tre klassiske vintyper - rød, hvit og rosé - av høy kvalitet. Rosévinen som produseres her har fått spesiell anerkjennelse blant vinentusiaster.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 93,059 bidragsytere over hele verden.