Paulaner, Tysk restaurant i Trier, Tyskland.
Paulaner er en tysk restaurant ved Mosel som tilbyr tradisjonell bayersk mat og regionale spesialiteter. Stedet serverer retter som leverdumplingsuppe, stekt svineknoke og andre regionale klassikere.
Navnet kommer fra et München-bryggeri som ble grunnlagt som klosterbryggeri i 1634 og fikk anerkjennelse gjennom århundrer. Denne bryggeriarven formet mat- og drikketradisjoner som denne restauranten gjenspeiler.
Restauranten er oppkalt etter bryggeriet Paulaner og serverer retter som gjenspeiler bayersk matkultur. Besøkende kan se hvordan tradisjonelle oppskrifter fortsatt er en del av dagens spisevaner.
Restauranten åpner på hverdager ettermiddag og kveld, med dagservice i helgene. Beliggenheten ved elvebredden gjør den lett å finne og tilgjengelig for besøkende med ulike tidsplaner.
Restauranten serverer viltskogryte med eggnudler og tyttebærsaus, en rett som kombinerer tilberedning av vilt med regionale pastastiler. Dette tilbudet viser hvordan kvalitetsråvarer fra lokale tradisjoner passer inn i den moderne menyen.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
