Amadeus, Restaurant i Stuttgart, Tyskland
Amadeus ligger i hjertet av Stuttgart ved Charlottenplatz og har en stor bar og en skjermet gårdsplass med gamle trær. Spiseområdene fordeler seg over forskjellige rom i bygningen.
Bygningen går tilbake til 1712 og fungerte en gang som barnehjem for byen. Dens transformasjon fra en omsorgsinstitusjon til en restaurant viser hvordan Stuttgarts offentlige rom har endret seg over tid.
Restauranten serverer den regionale schwabiske matlagingen som er en del av Stuttgarts daglige matkultur, med ingredienser fra lokale produsenter. Menyen viser hvordan folk i dette området har spist i generasjoner.
Restauranten åpner kl. 11:30 på ukedager og holder åpent lenger på kveldene fra og med torsdag. I helgene er åpningstidene justert med varierende stengetider, så det er verdt å sjekke gjeldende åpningstider før besøk.
Restauranten arrangerer temabaserte matarrangementer som viser kjøkken fra forskjellige regioner gjennom året. Disse anledningene bringer sammen ulike kulinariske tradisjoner under ett tak på en uventet måte.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
