Restaurant Le Renaissance, restaurant i Gordes, Frankrike
Restaurant Le Renaissance holder til i en gammel steinbygning i landsbyen og serverer tradisjonell fransk mat med utsikt mot landskapet i Luberon Natural Regional Park. Stedet har både bord inne og ute, og justerer åpningstidene i den travle sommersesongen.
Bygningen går tilbake flere århundrer og ligger i Gordes, en landsby som offisielt er anerkjent som en av Frankrikes vakreste landsbyer. Denne utmerkelsen har styrket områdets betydning som kulturell og historisk destinasjon.
Kjøkkenet henter råvarer fra produsenter i nærheten og tilpasser menyen etter hva som er i sesong i regionen. Dette knytter gjestene direkte til jordbrukets rytme og Provences mattradisjoner.
Gjestene kan reservere på forhånd og velge mellom bord inne eller ute ut fra hva de foretrekker og hvordan været er. Det er lurt å bestille i god tid i den travle sommersesongen, siden restauranten fylles raskt i høysesongsmånedene.
Restauranten samarbeider tett med vinprodusenter fra Châteauneuf-du-Pape og fremhever vinene deres sammen med rettene sine. Samtidig henter den grønnsaker fra gårder i det umiddelbare provencalske området rundt landsbyen.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
