Taverne Vauban, Restaurant og kafé i Bergues, Frankrike
Taverne Vauban er en restaurant og kafé i den gamle byen Bergues, innenfor de middelalderske bymurene. Stedet serverer regionale og internasjonale retter i et tradisjonelt dekorert lokale med uteservering.
Bygningen ligger i en by som ble befestet på 1600-tallet av ingeniøren Sebastien de Vauban, hvis navn formet den lokale identiteten. Beliggenheten nær klokketårnet gjenspeiler den historiske ordningen i denne befestede bosetningen.
Navnet viser til den kjente franske militæringeniøren Sebastien de Vauban og knytter stedet til lokal identitet. Gjestene kan oppleve regionale mattradisjoner mens de sitter nær de middelalderske festningsverkene som preger byen.
Stedet ligger nær sentrum og er lett å nå til fots, med rullestolvennlig inngang for besøkende. Uteserveringen gir utsikt over den gamle byen og er populær i fint vær.
Stedet nøt godt av populariteten til filmen 'Bienvenue chez les Ch'tis' fra 2008, som brukte Bergues som innspillingssted og gjorde byen til et turistmål etterpå. Koblingen til filmen trekker fortsatt besøkende som er interessert i å utforske innspillingsstedene.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
