Nasi Campur Yung Yung 99 Kalimantan Krendang, Kinesisk restaurant i Krendang, Tambora, Indonesia
Nasi Campur Yung Yung 99 Kalimantan Krendang er en kinesisk restaurant i Tambora som serverer blandet ris med ulike toppinger. Menyen kombinerer sprøtt og stekt kjøtt, søte svineprodukter og pølse i forskjellige sammensetninger for å lage individuelle boller.
Restauranten bevarer tradisjonelle oppskrifter fra Kalimantan som har gått i arv gjennom generasjoner av kinesiske kokker. Denne tilberedningsstilen gjenspeiler den lange tilstedeværelsen av kinesisk mat i dette området.
Stedet viser hvordan kinesiske kokemetoder blandes med indonesiske ingredienser i den daglige driften. Måten rettene krydres og tilberedes på gjenspeiler lokale spisevaner formet av det kinesiske samfunnet her.
Restauranten ligger på Jalan Krendang Raya og er lett å få øye på når man går gjennom nabolaget. Den ønsker gjester velkommen gjennom en lang dag og aksepterer både kontanter og kort, noe som gjør den tilgjengelig for ulike besøkende.
Kjøkkenet lager spesielle variasjoner av blandet ris som inkluderer et alternativ i Hainan-stil servert med både tykk og lett suppe. Denne suppeparingen gir besøkende ulike smaksopplevelser i ett måltid.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
