La Cour des chasseurs, Restaurant i La Wantzenau, Frankrike
La Cour des chasseurs er en restaurant i La Wantzenau som lager ferske retter med ingredienser fra lokale produsenter i Alsace. Fokuset er på kvalitet og nøye utvalg for hver rett på menyen.
Etablissementet ble grunnlagt som en fortsettelse av alsassisk kulinarisk tradisjon og formet lokal matkultur. Det er fortsatt en del av gastronomihistorien i Bas-Rhin og nordøstlige Frankrike.
Kjøkkenet ærer tradisjonelle alsassiske oppskrifter og tilberedningsteknikker, inkludert autentisk tarte flambee laget etter regionale retningslinjer. Å spise her kobler deg til en kulinarisk tradisjon som er dypt forankret i lokalsamfunnet.
Restauranten tar imot gjester fra tirsdag til søndag på kvelden og krever forhåndsbestilling. Bestill via telefon for å sikre deg bord.
Dagens meny endres med sesongens markedstilgjengelighet, og gir forskjellige retter hver gang du besøker. Denne tilnærmingen betyr at ingen to besøk er helt like.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
