Miznon, Restaurant i Innere Stadt, Wien, Østerrike
Miznon er en middelhavsrestaurant i Wiens Innere Stadt som tilbyr en daglig skiftende meny med ferske retter. Menyen har langsomt tilberedt kjøtt og grønnsakskombinasjoner servert i pitabrød.
Restauranten åpnet i 2015 under den israelske kokken Eyal Shani og brakte hans konsept for middelhavsgatemadd til Wien. Dette stedet var en del av hans voksende internasjonale restaurantnettverk.
Restauranten samarbeider med bakerier som bevarer tradisjonelle middelhavsmetoder for baking, samtidig som de bruker lokale østerrikske produkter. Kjøkkenet kombinerer israelske tilberedningsteknikker med regionale ingredienser som behandles ferske hver dag.
Restauranten ligger sentralt i Wien og er åpen fra tirsdag til lørdag fra kl. 12.00 til 23.00. Takeaway er tilgjengelig for gjester.
Restauranten flytter til et nytt sted etter januar 2025 på grunn av leieforhold. Besøkende bør sjekke oppdatert informasjon før de planlegger et besøk.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
