Le Pont Traversé, Restaurant i 6. arrondissement, Paris, Frankrike
Le Pont Traversé er en glutenfri restaurant i 62 Rue de Vaugirard, med store vinduer som slipper inn mye naturlig lys i spisesalen. Menyen har frokost, lunsj og lette retter, alt tilberedt uten gluten på kjøkkenet.
Denne restauranten åpnet i desember 2024 som en utvidelse av den suksessrike restauranten Osaba. Åpningen ga 6. arrondissement et spesialisert glutenfritt spisealternativ.
Restauranten hedrar franske kulinariske tradisjoner ved å bake alt brød og alle bakverk på stedet uten gluten. Gjestene får oppleve regionale smaker og sesongretter i et rom med fokus på håndverk og detaljer.
Restauranten har åpent mandag til fredag fra 8:30 til 18:30, med lengre åpningstider i helgen fra 9:00 til 19:00. Beliggenheten i hjørnet av Rue de Vaugirard gjør den lett å få øye på og komme til.
Kjøkkenet lager tradisjonelle franske croissanter og baguetter uten gluten, med bevart autentisk konsistens og smak. Disse håndlagde bakverkene skiller seg fra vanlige glutenfrie alternativer som finnes andre steder.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.