Juan's Flying Burrito, Meksikansk fusjonsrestaurant i New Orleans, USA
Juan's Flying Burrito er en meksikansk fusjonsrestaurant i New Orleans som serverer tradisjonelle burritos og tacos kombinert med lokal sjømat fra Mexicogolfen og regionale ingredienser. Interiøret er dekorert med rock and roll-memorabilia og har flere spiseområder med både bord og barkrakker.
Restauranten åpnet i 1997 og var først ute med konseptet å blande tradisjonelle meksikanske retter med sjømat fra New Orleans og lokale ingredienser. Denne fusjonstilnærmingen vokste frem fra ideen om å bringe regionale smaker inn i klassiske oppskrifter.
Restauranten gjenspeiler New Orleans mangfold ved å blande meksikanske matlagstradisjoner med ingredienser fra Gulfkysten som lokalbefolkningen kjenner igjen og liker. Når du går gjennom, legger du merke til hvordan menyen bringer sammen smaker fra ulike matkulturer som eksisterer side om side i byen.
Restauranten er åpen daglig fra 11:00 til 22:00 og tilbyr både servering på stedet og onlinebestilling for takeaway. Du kan velge å spise i en av spiseområdene eller ta med maten.
Hver burrito tilberedes med utvalg av lokale reker fra Mexicogolfen, kreps og sesongens grønnsaker fra regionen. Disse ingrediensene er det som skiller maten fra andre burritorestauranter.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
