Rarita, Pizzeria og italiensk restaurant i Paris, Frankrike
Rarita er en pizzeria og italiensk restaurant i rue Saint-Honoré som serverer pizzaer, pastaretter, antipasti og desserter laget med ferske ingredienser. Kjøkkenet kombinerer tradisjonelle metoder med nøye oppmerksomhet på hver rett.
Restauranten holder til i en bygning fra 1600-tallet i rue Saint-Honoré der en familie av pizzabakere har drevet i generasjoner. Virksomheten viderefører denne håndverkstradisjonen i dag.
Restauranten serverer oppskrifter fra ulike italienske regioner med viner valgt av sommelieren. Gjester kan oppleve regionale retter tilberedt med tradisjonell omsorg og oppmerksomhet på detaljer.
Restauranten ønsker gjester velkommen daglig i lunsj- og middagstidene med begrenset rullestoltilgang. Besøkende bør sjekke spesifikke åpningstider før de ankommer.
Eieren er en tidligere pizzakokk med spesiell ekspertise som bruker tradisjonelle italienske teknikker samtidig som han inkorporerer moderne matlagningsmetoder. Denne blandingen av klassisk håndverk og samtidige tilnærminger definerer stedet.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
