Swift & Sons, Steakhouse i Chicago, USA
Swift & Sons er en moderne steakhouse i Fulton Market, det historiske senteret for Chicagos kjøttbransje i West Loop. Restauranten serverer nøttekjøtt av høy kvalitet, håndlaget pasta og fersk sjømat på en nøye sammensatt meny.
Steakhouse-restauranten ble grunnlagt av Boka Restaurant Group, B. Hospitality og kokken Chris Pandel i et område kjent som fødestedet for den amerikanske steak-kulturen. Designen av det anerkjente studioet Avroko tilfører samtidig eleganse mens de tradisjonelle røttene hedres.
Restauranten hedrer Chicagos historie som senter for kjøttbransjen og steakhouse-tradisjonen. Designen forener klassiske steakhouse-elementer med moderne detaljer og skaper et sted som gjenspeiler byens rolle i den amerikanske matkulturen.
Restauranten tilbyr whiskey hour daglig fra 16:30 til 18:00 med klassikere til ti dollar og skiftende smaksprøver, noe som gjør det enkelt å stikke innom for en kveldsdrink. Private spiserom er tilgjengelige for større grupper, og skiftende spesialtilbud som østers og martinis på søndager holder alternativene fleksible for ulike besøk.
Restauranten har bordsside magishow fra tirsdag til lørdag, som blander middagen med overraskende underholdning. En personlig barbordservice lar gjestene bestille tilpassede Old Fashioneds laget rett ved bordet med røykfulle garnityr og fine sprit.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.