Sanborns Universidad, Restaurant i Benito Juárez, Mexico.
Sanborns Universidad er en restaurant som ligger i Avenida Universidad 1000 i Benito Juárez, og kombinerer servering, detaljhandel og apotektjenester i samme bygning. Anlegget har flere nivåer og fordeler disse ulike funksjonene over flere etasjer for å betjene ulike kundebehov.
Sanborns-kjeden oppsto tidlig på 1900-tallet som et apotek kombinert med et terom. Fra denne enkle begynnelsen vokste den til et landsdekkende nettverk av hybride restaurant- og detaljhandelssteder.
Restauranten serverer meksikanske retter sammen med internasjonale alternativer, noe som gjenspeiler de ulike matpreferansene til innbyggerne i Mexico by. Du kan finne tradisjonelle oppskrifter tilberedt sammen med mer moderne kokestiler.
Etablissementet har moderate priser og tilbyr service hele uken. Dette gjør det praktisk for studenter fra det nærliggende Universidad Autónoma som trenger å spise mellom timene.
Kjeden kombinerer tre separate tjenester under ett tak, slik at besøkende kan utføre flere ærend i løpet av ett stopp. Denne hybride tilnærmingen med å blande apotek, detaljhandel og servering var en uvanlig forretningsmodell da den først dukket opp.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
