Logis Auberge le Centre - Poitou, Hotell i Coulombiers, Frankrike
Logis Auberge le Centre er et hotell i Coulombiers med 13 rom, en restaurant som har Bib Gourmand og flere spisesaler. Eiendommen har en hage og ulike rom for avkobling og måltider.
Huset ble grunnlagt i 1870 og har blitt drevet av familien Authé i generasjoner, nå i fjerde generasjon av hotellvirksomhet. Den lange kontinuiteten har gjort eiendommen til en etablert del av lokalsamfunnet.
Restauranten jobber med kjøkkenteamet sitt for å vise frem lokale råvarer fra Poitou-området gjennom tradisjonelle franske tilberedningsmetoder. Besøkende opplever den lokale matkulturen direkte ved å smake retter laget med produkter fra produsenter i nærheten.
Hotellet tilbyr sikret parkering, gratis Wi-Fi og tilgjengelighetstilpasning for gjester med funksjonsnedsettelse. Kjæledyr er velkomne mot en ekstra avgift.
Stedet tilbyr spesialmenyer med trøffel og serverer frokost med hjemmelaget sitronkake, håndverksmessige syltetøy og yoghurt fra lokale geitegårder. Dette fokuset viser en forpliktelse til håndverksprodukter og regionale tradisjoner.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.