Parador de Carmona, Hotell og restaurant i en festning i Carmona, Spania
Parador de Carmona er et hotell og restaurant i en ombygd arabisk festning med steinvegger, buede korridorer og andalusiske arkitektoniske detaljer. Det har 63 rom, flere spiseområder, konferanserom og et svømmebasseng med utsikt over de andalusiske slettene.
Strukturen begynte som en arabisk festning fra 1300-tallet med militære forsvarsfunksjoner og originale festningselementer. Senere ble den omgjort til et hotellkompleks mens de historiske murene og forsvarsarkitekturen ble holdt intakte.
Spiseområdene serverer regional andalusisk mat med ingredienser fra Sevilla-provinsen. Lokale sesongprodukter former menyene og gjenspeiler hvordan folk her tradisjonelt spiser.
Bygningen ligger på en ås, så rom og uteområder er fordelt på forskjellige nivåer i strukturen. Layouten krever litt tid å navigere og utforske, spesielt hvis du vil se alle rommene og utsiktene deres.
Bygningen ligger på en rygg som ser ut over Guadalquivir-dalen og landskapet nedenfor. Denne forhøyede posisjonen gjør den til et slående utsiktspunkt for å se regionen bortenfor rommene og spiseområdene.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.