Restaurante Aduana, Restaurant i Poblats Marítims, Valencia, Spania.
Restaurante Aduana ligger i Carrer del Moll de la Duana og serverer middelhavsretter i en spisesal med store vinduer mot havnefronten. Herfra er det direkte utsikt til vannet og skip som kommer og går fra Valencias havn.
Bygningen tjente som tollkontroll for sjøfartøy siden havnen ble utviklet tidlig på 1900-tallet. Senere ble den omgjort til en restaurant mens den maritime arven ble holdt i live.
Menyen bygger på lokale ingredienser og tradisjonelle valencianske oppskrifter som gjenspeiler smakene i middelhavsmatlaging. Rettene forteller historien om matvarer som har blitt hentet fra denne havnebyen i generasjoner.
Restauranten er åpen fra tirsdag til lørdag med separate lunsj- og middagsøkter; bordbestilling via telefon er mulig. Det lønner seg å bestille på forhånd, spesielt i helger og i travle perioder.
Rommet bevarer spor av sin opprinnelige rolle som tollhall, detaljer som gir rommet karakter og stedstilhørighet. Mens du spiser, sitter du bokstavelig talt inne i et stykke havnehistorie, omgitt av påminnelser om fortiden.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
