Suzette&Gino, Restaurant i Nancy, Frankrike
Suzette & Gino er en fransk restaurant i Nancy over to nivåer, med et tesalong i øvre etasje som serverer bakverk og lettere mat. Kjøkkenet fokuserer på sesongbaserte råvarer tilberedt med tradisjonelle metoder.
Restauranten het en gang Suzette Gino før den tok sitt nåværende navn. Endringen gjenspeilet et skifte i hvordan stedet presenterte seg samtidig som det beholdt røttene sine i fransk matlaging.
Stedet henter inspirasjon fra franske matlagningstradisjoner i regionen og samarbeider med bønder og produsenter rundt Lorraine. Denne koblingen til lokale leverandører hjelper med å holde tradisjonelle matvaner i live i lokalsamfunnet.
Restauranten ligger i Rue Héré i Nancy og har forskjellige åpningstider avhengig av ukedag. Besøkende bør planlegge på forhånd siden lunsj- og middagsserveringene foregår til ulike tider og den ukentlige timeplanen varierer.
Restauranten tilbyr brunsj i helgene, noe som bryter med det vanlige mønsteret med lunsj og middag. Denne fleksibiliteten viser hvordan stedet tilpasser seg det lokalbefolkningen og besøkende foretrekker på ulike dager.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
