Cochon Dingue Champlain, Fransk restaurant i Quebec, Canada.
Cochon Dingue Champlain er en bistro i fransk stil nær St. Lawrence-elven med steinvegger og en parisisk terrasse som serverer fransk-inspirerte retter og lokale quebec-spesialiteter. Restauranten har 115 seter og kombinerer klassisk europeisk stil med moderne komfort for gjestene.
Etablissementet åpnet i 1979 og har siden vært et spisested i Quebec City. Den lange driftshistorien gjenspeiler betydningen i det lokale matmiljøet.
Restauranten kombinerer franske tilberedningsmetoder med ingredienser fra Quebec-regionen, noe gjestene merker tydeligst i sjømatretter og lokale frokostspesialiteter som serveres hele uken.
Restauranten er åpen daglig fra 8:00 til 21:00 og har parkering på stedet for gjester. Beliggenheten er lett å nå og ligger i et sentralt område av byen.
Restauranten planlegger å åpne et nytt sted i det nedre forretningsområdet til Maestria Condominiums våren 2025. Denne utvidelsen viser hvordan merkevaren fortsetter å vokse i regionen.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
