Palais des Rajpout, Indisk restaurant i 10. arrondissement i Paris, Frankrike
Palais des Rajpout er en indisk restaurant i Passage Brady som serverer tradisjonelle retter i et trangt rom inne i den overbygde passasjen, med trebord og veggdekorasjoner. Interiøret skaper en funksjonell spisesal med standard møbler og tilbyr et utvalg av retter fra flere indiske regioner.
Denne virksomheten slo rot i Passage Brady, en overbygd arkade fra 1800-tallet som senere ble et senter for indiske virksomheter i sentrale Paris. Denne utviklingen gjenspeiler hvordan visse nabolag endret seg over tid rundt innvandrermiljøer og deres kommersielle aktiviteter.
Dette stedet serverer regionale spesialiteter fra hele India, med sterkt fokus på tandoori og curries fra de nordlige regionene. Gjestene opplever tradisjonelle tilberedningsmetoder og smakskombinasjoner som representerer autentiske indiske kulinariske tradisjoner.
Restauranten ligger inne i Passage Brady og er åpen mandag til lørdag, med kortbetaling akseptert. Lunsjtilbud gir en mulighet til å prøve menyen til reduserte priser.
Kjøkkenet tilbereder lassi drikker med rossmak og spesialiserer seg på ostnaan brød med hjemmelagde oppskrifter. Disse spesielle rettene viser kulinariske variasjoner som er vanlige i denne typen matlaging.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.