Joe's KC BBQ, Barbecuerestaurant i Kansas City, USA
Joe's KC BBQ er en barbecuerestaurant i Kansas City som røyker brisket, burnt ends og pulled pork med tradisjonelle teknikker og tomatsauser. Kjøkkenet tilbereder kjøttet over åpen ild i timevis for å utvikle de dype smakene som kjennetegner Kansas City-barbecue.
Joe Davidson grunnla restauranten i 1996, og startet i en ombygd bensinstasjon som har vært i drift siden den gang. Stedet har blitt et mangeårig reisemål for byens barbecue-tradisjon.
Stedet legemliggjør Kansas Citys barbecue-tradisjoner gjennom røykemetodene og sausoppskriftene som definerer hvordan lokalbefolkningen tilbereder kjøtt. Du kan smake den regionale stilen som har formet byens matidentitet i generasjoner.
Restauranten tilbyr både spising på stedet og takeaway i sine vanlige åpningstider. Prisene er moderate, men stedet er populært, så det kan bli kø i rushtiden.
Restauranten sender sine barbecueprodukter over hele det kontinentale USA, inkludert Alaska og Hawaii. Det betyr at folk over hele landet kan oppleve Kansas City-smaker hjemmefra uten å reise dit.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
