Pizza e Mozzarella, Pizzeria i Settimo Milanese, Italia
Pizza e Mozzarella er en pizzeria i Settimo Milanese som lager tradisjonelle italienske pizzaer med ferske ingredienser, inkludert deig laget daglig og mozzarella av god kvalitet. Det romslige lokalet har plass til rundt 240 gjester og tilbyr et lite utvalg klassiske varianter.
Restauranten åpnet i 2020, grunnlagt av brødrene Enrico og Antonio Alterani som tok med seg to tiår med restauranterfaring fra Milano. Denne bakgrunnen formet stedets håndverksmessige tilnærming.
Stedet ærer napolitanske tradisjoner gjennom sin håndlagde tilnærming til pizzalaging og mozzarella som lages daglig. Gjestene kan se hvordan pizzabakere former deigen for hånd og styrer ovnen.
Restauranten er åpen fra tirsdag til søndag, med lunsj fra kl. 12:00 til 14:30 og middag fra kl. 19:00 til 22:30. Den store sitteplassen bidrar til å redusere ventetiden, spesielt hvis du planlegger på forhånd i rushtiden.
Stedet utmerker seg med merkbare lave priser sammenlignet med typiske priser i Milano-området. Denne rimelige prisingen tiltrekker prisbevisste gjester som setter pris på god pizza uten påslag.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
