Casa Maria, Meksikansk restaurant i South Austin, USA
Casa Maria er en meksikansk restaurant i South Austin som tilbyr hjemmelagde hvetetortillas og tradisjonelle meksikanske retter i uformelle omgivelser. Kjøkkenet lager både klassisk meksikansk mat og Tex-Mex-spesialiteter, og serverer alt fra frokost til middag.
Restauranten åpnet i Austin i 1997 og ble et etablert meksikansk spisested i South Austin-området. Med tiden vokste den til et populært møtested for både lokalbefolkningen og besøkende som søker tradisjonell mat.
Kjøkkenet følger tradisjonelle meksikanske tilberedningsmetoder med retter som chilaquiles og kjøtt i grønn saus laget etter familieoppskrifter. Besøkende kan smake autentiske smaker tilberedt for hånd med teknikker som er gått i arv gjennom generasjoner.
Restauranten holder åpent fra tidlig morgen til kveld hver dag, med både sitteplasser og take away. Besøkende kan velge å spise ved bordet eller bestille online for rask henting.
Austin Chronicle kåret den til Critics' Best Kid-Friendly Mexican Restaurant with a Full Bar i 2012. Utmerkelsen gjenspeiler hvordan stedet ønsker familier velkommen samtidig som det serverer voksne kvalitetsdrikke.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.