Grimaldis, Pizzeria i El Paso, USA
Grimaldi's er en italiensk pizzeria i El Paso som bruker en kullfyrt mursteinsovn for å lage pizzaer med brent, sprø skorpe og smeltet fersk mozzarella. Kjøkkenet holder nøyaktige temperaturer for å sikre at hver pizza stekes jevnt og riktig.
Pizzeriaen åpnet som en del av Grimaldi's strategiske ekspansjon i Texas, og brakte deres signaturteknikker med kullfyring til grenseområdet. Dette tilskuddet markerte merkevarens inntreden i det lokale markedet i El Paso.
Stedet blander regionale ingredienser fra området med tradisjonelle italienske metoder for pizzalaging, og knytter lokale matradisjoner til matlagingspraksisene i Napoli.
Stedet ligger på Gateway Boulevard West og godtar reservasjoner for grupper på åtte eller flere med 72 timers varsel. Å bestille på forhånd hjelper når man besøker med et større følge.
Uteplassen tilbyr direkte utsikt over vannfontenene ved Fountains at Farah kjøpesenter mens kullfyrte pizzaer serveres. Dette synet av det nærliggende shoppingkomplekset skaper en uvanlig spiseopplevelse.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.