Mon Viet Vietnamese, Restaurant i Eixample, Barcelona, Spania.
Mon Viet er en vietnamesisk restaurant i nabolaget Eixample som serverer tradisjonelle retter som pho, vårruller og banh mi. Ingrediensene er nøye utvalgt fra lokale kilder i hele byen.
Det var blant de første vietnamesiske spisestedene som åpnet i Barcelona, og introduserte autentisk sørøstasiatisk matlaging til byen. Restaurantens ankomst markerte et viktig øyeblikk da disse kulinariske tradisjonene begynte å slå rot i den lokale matscenen.
Spisestedet viser vietnamesiske dekorative elementer som gjenspeiler tradisjonelt håndverk fra regionen. Menyen samler kokemetoder og smaker fra ulike deler av Vietnam, og gir besøkende en følelse av landets mangfoldige matkultur.
Restauranten ligger nær Passeig de Gracia t-banestasjon, noe som gjør den enkel å nå med offentlig transport. Takeaway og betaling med kredittkort er tilgjengelig, og prisene ligger i et moderat område for de fleste budsjetter.
Kjøkkensjefen bruker familioppskrifter fra ulike vietnamesiske regioner og kombinerer dem med lokale middelhavsingredienser. Denne tilnærmingen skaper spesielle versjoner av klassiske retter som du ikke finner andre steder.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
