Rosy Beach, Pizzeria i Villeneuve-Loubet, Frankrike.
Rosy Beach er en restaurant ved sjøen i Villeneuve-Loubet, rett på Middelhavskysten med en terrasse mot Englebukta og Cap d'Antibes. Stedet har både inne- og uteservering og er kjent for vedovnsbakte pizzaer og fersk fisk som tilberedes daglig.
Denne restauranten har vært et spisested på Den franske rivieraen siden etableringen og har servert både lokale innbyggere og besøkende gjennom årene. Den representerer den lange tradisjonen med spisesteder ved sjøen i regionen og opprettholder forbindelser til lokale leverandører og tilberedningsmetoder.
Restauranten kombinerer fransk kystmat med italienske pizzatradisjoner og skaper en blanding av smaker som gjenspeiler regionens beliggenhet ved et veikryss.
Stedet tar imot gjester hele uken og aksepterer reservasjoner, med begge sittealternativene tilgjengelige avhengig av vær og preferanse. Besøkende bør være forberedt på beliggenheten ved vannet, noe som betyr havbris og skiftende forhold.
Fersk fisk levert daglig fra lokale båter tilberedes med hjemmelagde sauser, noe som utfyller de vedovnsbakte pizzaene som tilbys sammen med dem. Denne blandingen av lokalt fanget sjømat og italienske bakemetoder gjør stedet annerledes enn vanlige middelhavsrestauranter.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.