La Ferme à Dédé, Restaurant i Grenoble, Frankrike
La Ferme à Dédé er en restaurant i Grenoble som serverer retter fra Dauphiné og Savoie og har flere spisesaler med rustikke møbler. Rommene skaper en avslappet og komfortabel ramme der tradisjonell matlaging står i sentrum.
Restauranten åpnet i 2001 og har siden utvidet til flere steder i Grenoble. Denne veksten gjenspeiler etablissementets suksess på den lokale restaurantscenen siden starten.
Restauranten hyller alpin matlaging gjennom tradisjonelle oppskrifter som raclette og tartiflette, tilberedt med lokale metoder som gjenspeiler regionens kulinariske tradisjoner.
Du kan reservere bord kun per telefon, så det er lurt å ringe på forhånd for å sikre at det er ledig plass. Restauranten er åpen daglig for lunsj og middag og tilbyr tilgang for gjester med nedsatt bevegelighet.
Kjøkkenet bruker ingredienser fra regionale produsenter, inkludert kyllinger sertifisert med Label Rouge og utvalgte oster fra Sassenage og Saint Marcellin. Denne koblingen til lokale produsenter betyr at hver rett bærer smakene av disse spesifikke stedene.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
