Pizzium, Pizzeria i Torino, Italia
Pizzium er en pizzeria i Torino som serverer regionale italienske pizzaer, der hver oppskrift bruker ingredienser fra en bestemt del av Italia. I tillegg til pizza dekker menyen også noen andre retter, inkludert maritozzo fylt med mortadella med beskyttet betegnelse og napolitanske friterte bakverk.
Pizzium ble grunnlagt som et restaurantkonsept som tar sikte på å bringe sammen tradisjonell italiensk pizzalaging og moderne spising. Torino-lokasjonen er en del av en kjede som har vokst i flere italienske byer de siste årene.
Pizzaene på Pizzium er oppkalt etter og bygget rundt ingredienser knyttet til spesifikke italienske regioner, som mozzarella fra Agerola for den napolitanske versjonen. Å lese gjennom menyen gir en følelse av hvor forskjellige pizzatradisjoner kan være fra en del av Italia til en annen.
Prisene er moderate, noe som gjør stedet tilgjengelig for et bredt spekter av besøkende. Å bestille på forhånd er en god idé, ettersom stedet har en tendens til å fylles opp på kveldstid og i helgene.
Pizzium driver et lojalitetsprogram der kunder får en gratis pizza etter ti kjøp, noe ikke alle pizzeriaer i Torino tilbyr. På toppen av det roterer månedlige spesialpizzaer inn og ut av menyen, noe som gir faste besøkende noe nytt å prøve hver gang.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
