JOIA by Pizzeria Des Moulins, Italiensk restaurant i Chamonix-Mont-Blanc, Frankrike
JOIA by Pizzeria Des Moulins er en italiensk restaurant i Chamonix-Mont-Blanc som serverer mer enn 60 forskjellige pizzaer sammen med hjemmelaget pasta og tradisjonelle italienske spesialiteter. Kjøkkenet importerer ingredienser direkte fra Italia for å tilberede rettene sine.
Restauranten åpnet i 2013 og brakte italienske familiemåltidstradisjoner til Alpene. Etableringen markerte begynnelsen på autentisk italiensk matlaging i Chamonix-området.
Stedet serverer italienske retter som forbinder besøkende med tradisjonell middelhavsmatlaging, med hjemmelaget pasta og regionale spesialiteter tilberedt etter familiens oppskrifter. Gjestene opplever italienske bordskikker og smaker som føles naturlige og upretensiøse i denne alpine omgivelsen.
Stedet er åpent mandag og onsdag til søndag fra 18:30 til 22:00, med både spisemuligheter og takeaway for alle menyelementer. Besøkende kan velge å spise ved bordet sitt eller ta med maten.
Stedet er en del av en trio av sammenkoblede lokaler i Rue des Moulins, hvor besøkende også kan kjøpe italienske produkter eller nyte tapas og cocktails. Denne ordningen skaper et lite italiensk knutepunkt med forskjellige ting å utforske.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
