Le Cardinal des Mers, Grillrestaurant i Saint-Georges-de-Didonne, Frankrike
Le Cardinal des Mers er en grillrestaurant ved kysten i Saint-Georges-de-Didonne med utsikt over Royanbukta. Kjøkkenet griller kjøtt og sjømat over åpen ild og serverer dem på en terrasse med havutsikt.
Restauranten slo rot på Boulevard de la Corniche og ble en del av matarven i Charente-Maritime. Beliggenheten langs kystpromenaden knytter den til områdets utvikling som sjøsideferiested.
Stedet henter råvarer fra Atlanterhavskysten og lager retter med røtter i franske kysttradisjoner. Lokal sjømat spiller en sentral rolle i hvordan folk opplever måltidene her.
Restauranten har bord både innendørs og på terrassen, der uteserveringen gir den beste utsikten. Stedet er lett å gå til fra promenaden Boulevard de la Corniche.
En stor vedfyrt grill står i hjertet av kjøkkenet og former hvordan maten tilberedes. Restauranten holder også ferske hummere i en tank hvor gjestene kan se dem før de tilberedes.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
