Pizzeria con Cucina 'Ntretella, Pizzeria i Napoli, Italia
Pizzeria con Cucina 'Ntretella er en pizzeria i Napoli som lager pizza i en vedfyrt ovn med tidstestede metoder. Kjøkkenet bruker ferske råvarer fra lokale markeder og holder menyen fokusert på tradisjonelle napolitanske stiler.
Denne virksomheten holder til i Napoli, hvor pizza ble skapt på begynnelsen av 1800-tallet som en egen rett. Den viderefører praksiser som er blitt foredlet av pizzabakere gjennom mange tiår.
Navnet gjenspeiler napolitanske kulinariske røtter og tiltrekker lokalbefolkningen som søker autentisk pizza laget på tradisjonelt vis. Du kan observere hvordan kjøkkenet arbeider og hvordan gjestene nyter måltidene i uformelle omgivelser.
Denne pizzeriaen har moderate priser og aksepterer reservasjoner, spesielt i travle perioder. Besøkende bør planlegge på forhånd og bestille bord hvis de kommer i travle spisetider.
Kjøkkenet kjøper ingredienser direkte fra markeder i Napoli i stedet for å bruke en distributør. Denne direkte forbindelsen betyr at den daglige menyen kan endre seg basert på hva bønder og selgere har tilgjengelig.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.