Kairos Taqueria, Meksikansk restaurant i Iztapalapa, Mexico.
Kairos Taqueria er en restaurant i Iztapalapa som spesialiserer seg på tradisjonell meksikansk mat. Menyen inkluderer tacoer, quesadillaer, tortaer og grillkombinasjoner av kjøtt, og alle ingrediensene lages ferske på stedet hver dag.
Restauranten ble startet for å servere autentisk meksikansk mat i området og vokste med tiden til et kjent sted. Omdømmet hviler på at klassiske retter alltid lages med kjente metoder.
Stedet bruker tilberedningsmetoder som er blitt overført gjennom generasjoner i nabolaget. Besøkende legger merke til den håndfaste måten å lage mat på, der kjøttretter lages ferske foran dem hele dagen.
Stedet er lett å nå til fots og har et åpent spiseområde der du kan se maten bli laget. Det fungerer best å komme tidlig hvis du vil ha et bord ute, siden dette området fylles opp i helgene.
Parrilla Mixta bruker hjemmelaget longaniza, en pølsetype som krydres og tilberedes på stedet med familieoppskrifter. Dette kjøttproduktet gir retten en spesiell smak du ikke finner på de fleste taqueriaer.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
