Aux 500 Diables, Restaurant og hotell i Chambon-sur-Lac, Frankrike
Aux 500 Diables er en restaurant og et hotell i denne landsbyen, med en stor peis i spisestuen der regionale retter tilberedes av råvarer fra lokale leverandører. Anlegget tilbyr også overnatting for gjester som ønsker å bli natten over.
Bygningen ligger i et område som en gang var et skisted, der vinterturisme spilte en viktig rolle tidligere. Restauranten opprettholder matlagingstradisjonene i denne fjellregionen, som lenge har vært sentrert om fjellbruk og alpint liv.
Restauranten serverer kraftige fjellretter som har blitt laget i denne regionen i generasjoner, med røtter i skogene og beitemarkene rundt. Disse smakene forbinder gjester med den lokale livsstilen og landskapet selv.
Stedet ligger i fjellet, så værforhold kan påvirke adkomsten til eiendommen til visse tider av året. Det er lurt å sjekke på forhånd før man ankommer, siden stedet har faste stengeperioder.
Hotellet tilbyr gjennomsiktige bobletelt der gjestene kan se nattehimmelen mens de sover under stjernene, noe som skaper en uvanlig overnattingsopplevelse. Dette overnattingsalternativet gir en minneverdig måte å tilbringe natten på som skiller seg fra typiske hoteller.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.