Simon's Restaurant, Restaurant på Groot Constantia Wine Estate, Cape Town, Sør-Afrika
Simon's Restaurant er et spisested på Groot Constantia Wine Estate med flere spiseområder, blant annet en innendørs peisavdeling, en utendørs terrasse, en plen og en indre gård med utsikt mot fjellene. Hver del gir en forskjellig ramme for ulike anledninger.
Restauranten holder til innenfor Groot Constantia, som ble grunnlagt på 1600-tallet og er Sør-Afrikas eldste vinområde. Det utviklet seg gjennom århundrer som kjernen i en stor jordbrukstradisjon i regionen.
Stedet har en kjøkkenhage der personalet plukker ferske urter daglig, noe som gjenspeiler lokale dyrkingsmetoder og sesongbasert bruk av råvarer. Denne tilknytningen til omgivelsene former både menyen og tempoet i matlagingen.
Stedet har forskjellige spiseområder for å passe ulike preferanser, slik at besøkende kan velge det stedet som passer best etter vær og humør. Det anbefales å bestille bord, spesielt for større grupper.
Den tilknyttede delikatessebutikken lager piknikkurver fylt med paté, pålegg og lokale oster som besøkende kan nyte blant vingårdene rundt. Dette tilbudet kombinerer måltidet med landskapet og er spesielt populært blant gjester som vil utforske området.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
