Slt Pan-Yaki, Restaurant i Xingming Village, Taiwan.
Slt Pan-Yaki er en restaurant i Xingming Village som lager Taiyaki og Oobanyaki med både tradisjonelt rødbønnfyll og moderne varianter. Kunder kan velge blant smakene som er tilgjengelige gjennom dagen.
Restauranten viderefører tradisjonen med Taiyaki, som startet i Japans Edo-periode som gate mat. Denne metoden for å lage bakverk har blitt ført videre gjennom generasjoner og er fortsatt populær i dag.
Restauranten kombinerer japanske tilberedningsmetoder og lokale taiwanske ingredienser, og lager bakverk som viser hvordan mattradisjoner beveger seg mellom ulike steder og mennesker.
Stedet har rimelige priser og tar både kontanter og kort. Menyen vises tydelig ved inngangen, så det er enkelt å bestemme hva man vil bestille.
Hvert bakverk lages ett om gangen ved hjelp av spesialformer som gir Taiyaki sin fiskform med presise detaljer og sprø kanter. Denne håndverksmessige omsorgen gjør hvert stykke unikt.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
