Giacomo's Boston North End, Italiensk restaurant i Boston, USA
Giacomo's Boston North End er en italiensk restaurant i Bostons North End. Den er kjent for pasta med fersk sjømat, hjemmelagde sauser og tradisjonelle italienske retter laget fra bunnen av. Kjøkkenet spesialiserer seg på håndlaget pasta og retter med sjømat som følger klassiske italienske tilberedningsmetoder.
Restauranten ligger i North End, som ble sentrum for Bostons italiensk-amerikanske samfunn på slutten av 1800-tallet etter innvandringsbølger fra Italia. Denne forvandlingen av området brakte med seg italienske kulinariske tradisjoner og familiebedrifter som formet identiteten i generasjoner.
Restauranten holder italienske mattradisjoner i live gjennom håndlaget pasta og autentiske sausoppskrifter. Denne koblingen til tradisjon viser hvordan North End fortsetter å omfavne sine italiensk-amerikanske røtter i hverdagens måltider.
Restauranten tar bare imot kontanter og tar ikke imot reservasjoner. Det betyr ofte ventetid i travle perioder. Å komme tidlig på dagen eller utenom høysesong kan redusere ventetiden.
Restauranten er kjent for sin spesielle Zuppa Di Pesce, en sjømat suppe som kombinerer hummer, reker, kamskjell, blekksprut, muslinger og blåskjell servert over linguine. Denne signaturretten viser hvordan kjøkkenet balanserer flere typer sjømat i en enkelt tilberedning.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
