Miznon, Restaurant i Chelsea Market, New York County, USA.
Miznon er en middelhavsrestaurant inne i Chelsea Market som serverer street food i pitabrød. Menyen har fylte pitabrød med ferskt kjøtt, grønnsaker og stekt blomkål i ulike kombinasjoner.
Restauranten ble grunnlagt i 2011 av kokken Eyal Shani i Tel Aviv og kom til New York i 2018 som det første stedet i USA. Utvidelsen markerte starten på at virksomheten vokste utenfor Midtøsten.
Restauranten forener israelske tilberedningsmetoder med New York-smaker og skaper en egen kulinarisk stemme. Gjestene får oppleve hvordan tradisjonelle middelhavsoppskrifter får nytt liv gjennom ferske lokale råvarer.
Restauranten ligger inne i Chelsea Market og serverer lunsj og middag til moderate priser. Besøkende kan spise ved fellesbord eller ta med maten.
Hver rett kombinerer ingredienser som er spesifikke for New York med klassiske middelhavsmetoder og skaper smakskombinasjoner som ikke finnes andre steder. Det gjør hvert måltid til en egen kulinarisk oppdagelse.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
