The Cheesecake Factory, Amerikansk restaurant i The Grove, Los Angeles, USA.
The Cheesecake Factory er en amerikansk restaurant i The Grove som lager mer enn 250 forskjellige retter daglig. Kjøkkenet tilbyr også rundt 40 forskjellige typer cheesecake og andre desserter som er deres spesialitet.
Restauranten ble grunnlagt i 1978 da Evelyn Overton gjorde om sin lille cheesecake-virksomhet til en fullservicerestaurant. Fra denne begynnelsen utvidet virksomheten til flere steder.
Stedet blander smaker fra forskjellige verdenskjøkken inn i sine amerikanske retter på måter du merker når du spiser. Menyen viser denne blandingen ved hvert bord og gjenspeiler hvordan ulike kulinariske tradisjoner møtes her.
Restauranten har lange åpningstider med forskjellige stengetider avhengig av ukedag, der fredag og lørdag holder åpent lengst. Det er best å ta med tid, siden det kan bli folksomt i rushtiden og du kan måtte vente en stund.
Hver rett på menyen testes i utviklingskjøkkenet på stedet før den når gjestene. Flere kokker må godkjenne kreasjonene før de serveres i restauranten.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.