Le Jardin Romain, Italiensk pizzeria i Saint-Trojan-les-Bains, Frankrike
Le Jardin Romain er en italiensk pizzeria ved inngangen til Saint-Trojan-les-Bains med utsikt over østerhavnen. Den tilbereder tradisjonelle italienske retter med ferske ingredienser som hentes hver dag fra lokale leverandører.
Restauranten har oppnådd sin posisjon i Saint-Trojan-les-Bains gjennom jevn kvalitet og pålitelig service over tid. Den har blitt en kjent del av den lokale restaurantscenen gjennom sitt konsekvente engasjement for sitt håndverk.
Restauranten henter inspirasjon fra italienske mattradisjoner samtidig som den omfavner den ferske sjømatkarakteren ved den bretonske kysten, som jevnlig vises i dens middelhavsretter.
Restauranten er åpen mandag til tirsdag og torsdag til søndag, med både innendørs sitteplasser og en pergoladekt terrasse for ulike preferanser. Gjestene kan velge plass etter værforhold og komfort.
Kokken velger blåskjell, kamskjell, fisk og skalldyr hver morgen direkte fra lokale fiskere som arbeider i nærheten. Denne daglige praksisen gjør at han kan tilpasse rettene etter hva båtene har brakt inn den aktuelle dagen.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
