Knossos, griech. Restaurant, Gresk restaurant i Giessen, Tyskland
Knossos er en gresk restaurant i Giessen ved elven Lahn, med tradisjonelle sjømatretter og middelhavsmat. Her kan man sitte både inne og på terrasser med utsikt over elven.
Restauranten åpnet i 1995 og ble lenge drevet av en familie som var opptatt av å bevare greske matlagings tradisjoner. En flytting i 2021 førte den til en moderne bygning med større utendørsområder.
Restauranten bringer gresk mattradisjon til Giessen, med retter som gjenspeiler kystnære og sydlige skikker. Besøkende opplever den avslappede måten middelhavsregioner nærmer seg måltider og gjestfrihet på.
Restauranten ligger rett ved elven og er lett å nå fra gamlebyen, med god parkering i nærheten. Terrassene er spesielt innbydende i godt vær, men koselige innendørsrom fungerer bra for kjøligere dager.
Et iøynefallende treskjelett av en fisk henger på veggen, hentet fra en tidligere æra av greske fisketradisjoner. Dette stykket forbinder middelhavsmatlaging med håndverksarven og gir rommet en autentisk følelse.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.