Derrière, Finrestaurant i 3. arrondissement, Paris, Frankrike
Derrière er en finrestaurant i Paris 3. arrondissement, tilhold i en ombygd boligbygning med flere spisesaler. Rommene er ordnet som rom i et hjem, med en gårdsplass og ulike nivåer som serverer raffinert fransk mat.
Restauranten forvandlet en klassisk parisisk boligbygning til et gastronomisk reisemål samtidig som den bevarte sin opprinnelige arkitektoniske karakter. Interiøret beholder strukturelle elementer fra ulike perioder av bygningens utvikling.
Restauranten kombinerer franske kulinariske tradisjoner med moderne spisekonsepter gjennom sin hjemlige setting, komplett med et biljardrom for aktiviteter etter middagen.
Restauranten strekker seg over flere nivåer i bygningen, så det tar et øyeblikk å finne veien rundt i de ulike spisesalene. Sett av ekstra tid til å utforske de forskjellige rommene og orientere deg før du setter deg.
Gjester kan spise ved salongbord, ved siden av baderomsinnredning eller i rom med biljardromfølelse i stedet for formelle borddekninger. Denne ukonvensjonelle ordningen gjør måltidet mer som å spise hjemme hos noen enn på en typisk restaurant.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
