Old Homestead Steakhouse, Fin restaurant for steak i Chelsea, Manhattan, USA
Old Homestead Steakhouse er en fin restaurant i Chelsea som spesialiserer seg på høykvalitets mørnet biff tilberedt i klassisk amerikansk stil. Menyen har signaturretter som porterhouse steak, filet mignon og ulike stykningsdeler av sirloin for kresne gjester.
Restauranten ble grunnlagt i 1868 og er blant de eldste kontinuerlig drevne etablissementene i USA. I over et århundre har den vært vitne til New Yorks forvandling mens den har beholdt sin opprinnelige karakter.
Restauranten holder sin tradisjonelle New York-steakhousekarakter i live gjennom gamle fotografier på veggene, mørke treinteriører og servering med hvite bordduker. Dette miljøet skaper en klassisk følelse som forbinder gjester med tidligere tider i byens restaurant historie.
Restauranten ligger på en praktisk adresse i Chelsea og åpner for middag fra onsdag til søndag med start tidlig på kvelden. Besøkende bør bestille på forhånd og kle seg pent, siden formelle middagsvaner forventes her.
En dekorasjon formet som en ku i naturlig størrelse, kalt Annabelle, har stått ved inngangen til restauranten siden 1958 og har blitt et kjent sted for fotografering. Denne uvanlige figuren er kjent for mange besøkende og har blitt en del av stedets visuelle identitet.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
