Acacia Winery, Vinprodusent i Carneros Valley, California
Acacia Winery er en vinprodusent i Carneros Valley, California, som spesialiserer seg på Pinot Noir og Chardonnay over en stor vingårdseiendom. Virksomheten fokuserer på druer som dyrkes spesifikt i vingårdsblokker identifisert for sine særegne egenskaper.
Etablert i 1979 og var først ute med å produsere separate viner fra ulike vingårdsblokker. Metoden bidro til å forme Carneros Valley til en anerkjent vinregion med egen karakter.
Navnet viser til et enkelt akasietre som vokser blant vinrankene og har blitt et gjenkjennelig landemerke på eiendommen.
Eiendommen strekker seg over bølgende åser med utsikt over bukten, så komfortable gåsko anbefales for å utforske området. Tidlige morgenbesøk gir ofte bedre lys for å sette pris på vingårdslandskapet og se eiendommen tydelig.
Noen Pinot Noir-vinstokker på eiendommen er flere tiår gamle, og disse modneplantene former dybden i vinene som produseres her. De eldre stokkene bidrar med egenskaper som bare kan utvikles gjennom mange års vekst.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
