Plymouth Gin Distillery, Gin-destilleri i Plymouth, England
Plymouth Gin Distillery holder til i en bygning fra 1400-tallet med steinvegger, trebjelker og kobberapparater. Inne ser man tradisjonelle produksjonsmetoder med sju botaniske ingredienser, blant annet einebær, koriander og angelikarot.
Destilleriet ble etablert i 1793 og holder til i en bygning som tidligere var en kjøpmannsbolig. Stedet var viktig som møteplass mellom 1689 og 1705 før det ble en ginprodusent.
Bygningen gjenspeiler Plymouths maritime arv, ettersom ginen historisk var en del av forsyningene til Royal Navys fartøyer. Besøkende kan fornemme hvordan dette lokalproduktet var knyttet til byens sjøfartshistorie.
Besøkende kan bli med på guidede turer gjennom anlegget og se produksjonsprosessen på nært hold. Smaking av ulike gincocktailer i baren på stedet er en del av opplevelsen.
Royal Navy inkluderte Plymouth Gin i utstyringssettene til nye skip, med to flasker på 57 % alkohol i hvert sett. Denne praksisen viser hvor dypt merket var knyttet til britisk sjøfart.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
