Top of the Hill Restaurant & Brewery, Restaurant og bryggeri i Chapel Hill, USA.
Top of the Hill er en restaurant og et bryggeri i Chapel Hill som serverer amerikansk mat og håndbrygget øl i krysset Franklin og Columbia. Bygningen har flere spisesaler, en uterrasse mot gaten og fleksible områder for arrangementer av ulike størrelser.
Restauranten åpnet i 1994 og var med på å forme håndverksølbevegelsen i North Carolina. Bryggeriet fokuserte først på engelske ales og påvirket hvordan regionen nærmet seg ølproduksjon.
Hit kommer studenter, ansatte og naboer fra hele området for å spise og drikke sammen. Det fungerer som et sosialt samlingssted hvor lokale samtaler og vennskap oppstår naturlig.
Lokalet har flere ulike spisesaler, noe som gjør det enkelt å finne et passende sted enten du besøker alene, med familie eller i gruppe. Det finnes også uteservering hvis du foretrekker å spise ute.
Det tilknyttede destilleriet lager økologiske sprit med korn fra gårder i nærområdet. Dette engasjementet for å hente råvarer fra nærliggende jordbruk går ofte ubemerket hen blant besøkende.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
