Château Paveil de Luze, Vingård i Margaux, Soussans, Frankrike
Château Paveil de Luze er en vingård i Margaux-appellasjonen med en særegen slottsbygning med to tårn omgitt av vingårdsmark. Vinrankene vokser på dype grusjorder som støtter produksjonen av eiendommens vinportefølje.
Baron Alfred de Luze kjøpte eiendommen i 1862 og etablerte familiens kontinuerlige engasjement i vinproduksjon på eiendommen. Eiendommen forble under familiens forvaltning og ble en etablert produsent i Margaux-regionen.
Eiendommen produserer vin ved hjelp av tradisjonelle Bordeaux-metoder med lokale druesorter som former karakteren til hver årgang. Familien holder denne vintradisjonen i live, noe som gjør eiendommen til et sted hvor klassiske teknikker forblir en del av det daglige arbeidet.
Besøkende kan arrangere guidede turer og vinsmaking ved å kontakte eiendommen på forhånd. Eiendommen ligger på landeveier, så å planlegge besøket ditt på forhånd hjelper til med å sikre tilgang og en bedre opplevelse.
Eiendommen ble rammet av alvorlig frostskade i 1956 som førte til en fullstendig renovering av vingården og kjelleren under Baron Geoffrey de Luze. Denne gjenoppbyggingen omformet eiendommen og gjorde det mulig å introdusere moderne vinproduksjonsteknikker samtidig som tradisjonen ble holdt intakt.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.