Adigrat, By i Tigray-regionen, Etiopia
Adigrat er en by i Tigray-regionen i Nord-Etiopia, liggende på en høy fjellrygg omtrent 7900 fot (cirka 2400 meter) over havet, omgitt av fjell. Sentrum består av åpne markeder, små butikker og gater hvor folk handler varer og går gjennom daglige rutiner.
Området rundt Adigrat var en del av det gamle Aksum-riket og ble senere en base for forskjellige herskere gjennom århundrene. På 1800-tallet vokste byen langs salt-handelsruten som koblet høylandet til lavlandet, før kriger og skiftende grenser reduserte dens rolle.
Navnet Adigrat er knyttet til en legendarisk konge som sies å ha styrt dette området for lenge siden, og lokalbefolkningen bærer fortsatt denne historien som en del av sin identitet. Under festivaler som Meskel fylles gatene med mennesker i tradisjonelle klær, noe som gjør den religiøse kalenderen til en synlig del av dagliglivet her.
Den beste tiden å besøke er utenom regntiden, som varer fra juni til september, ettersom veier og stier kan bli vanskelige å navigere i kraftig regn. Overnatting i byen er enkel men tilgjengelig, og lokale restauranter serverer mat som gir en god introduksjon til Tigray-regionens kjøkken.
Tihlo, en rett laget av ristet byggmel servert med en kjøttkraft, spises her ved hjelp av en liten trepinne i stedet for hender eller bestikk, noe som skiller den fra de fleste andre etiopiske retter. Det nærliggende klosteret Debre Damo kan bare nås ved å klatre opp et tau på en bratt klippevegg, og kvinner har tradisjonelt ikke lov til å gå inn på stedet.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
